Golden Brine

Viking Craft Hot Sauce

Søt syre. Frisk chili. Ren balanse.

Golden Brine er inngangsporten til Viking Craft Hot Sauce serien og er bygget direkte på laken fra Viking Candy, med den velkjente balansen mellom søtt og syrlig. Viking Candy laken er videreutviklet til en fyldig og aromatisk hot sauce med tydelig jalapeñopreg, frisk syre og en mild og behagelig varme.

Smaksprofilen åpner søtt og syrlig før jalapeño tar plass i sentrum og varmen bygger seg rolig opp. Avslutningen er rund og balansert, noe som gjør Golden Brine til en saus som kan brukes ofte og raust uten å dominere maten.

Dette er en hot sauce laget for smak før styrke, med bred appell og høy brukervennlighet.

🔥 Søt og syrlig med frisk jalapeño
🛡️ Mild og behagelig varme med bred appell
⚔️ Smaken som åpner reisen inn i Viking Craft Hot Sauce

Smaksprofil
Søt og syrlig åpning
Frisk jalapeño i sentrum
Lett og behagelig varme
Rund og balansert avslutning

Styrke
🔥 Mild til moderat
Passer for de fleste som liker litt chili uten at det blir for sterkt.

Bruksområder
Pizza og burger
Pølser og street food
Egg, omelett og frokost
Tacos, wraps og kylling
Salater og vinaigretter
Til ost, frukt og enkelte desserter
Som saus, glaze eller dip

Golden Brine er ikke laget for å være ekstrem. Den er laget for å bli brukt, igjen og igjen, spesielt av alle som elsker smaken av Viking Candy.

Smaken som åpner døren.
Én saus. Mange bruksområder.

Ingredienser: Viking Candy‑lake  (jalapeño,  eplecidereddik, sukker, brunt sukker, honning, hvitløkspulver, salt, løkpulver, gurkemeie, SENNEP), chili (jalapeño), eplecidereddik, løk, vann, hvitløk, salt, røkt paprika, malt sennep.

150 ml

Styrkegrad: 2 av 10 🌶

Hvorfor velge Nordic Chili?

• Rene råvarer valgt for smak og kvalitet
• Balanse mellom sødme, syre og varme i fokus
• Gjennomtenkt bruk av chili i hver oppskrift
• Utviklet med tallerkenen i fokus
• Håndlaget i små batcher med konsekvent kvalitet