Skjærgårdssalt 

Frisk. Aromatisk. Med tydelig varme.

Skjærgårdssalt er et håndlaget kryddersalt utviklet med skalldyr og sjømat i fokus. Dette er saltet for kreps, reker, krabbe, hummer og fisk, der friskhet, syre og urter møter en god og tydelig hete som gir karakter uten å overdøve råvaren.

Saltbasen kombineres med chili, sitronskall, sitronsaft, fersk dill, fersk hvitløk og knuste laurbærblad. Ingrediensene får tid til å trekke sammen og sette seg, slik at smakene binder seg naturlig i saltet. Resultatet er et salt der frisk sitrus, urter og varme spiller på lag.

Varmen er merkbar, men kontrollert. Ikke det råeste i skapet, men nok til å gi et tydelig løft og en varme som sitter igjen.

Selv om Skjærgårdssalt er utviklet for sjømat, stopper det ikke der. Det er også utmerket på grillet fisk, kylling, poteter, grønnsaker, egg og som finishing salt på smørbrød og salater.

Smaken av sommer ved kysten. Hele året.

🌊 Utviklet for skalldyr og sjømat
🍋 Frisk sitrus og urter i balanse
🌿 Aromatisk dybde
🔥 Tydelig varme med kontroll

Ingredienser: Salt, chili, sitronskall, sitronsaft, dill, hvitløk, laurbærblad

Styrkegrad: 5/10

Bruk: Perfekt til kreps, reker og annen sjømat. Like godt på fisk, kylling, poteter og grønnsaker.

Hvorfor velge Nordic Chili?

• Tydelig smak med balansert varme.
• Håndverk som får tid til å gjøre jobben.
• Utviklet med respekt for råvaren.
• Inspirert av nordisk kyst og håndverk.

Kvalitetskvern

Alle våre chilisalter leveres i krydderglass med justerbar gourmetkvern, som gir deg full kontroll på hvor grovt eller fint du vil male. Presisjonsinnstillingene sørger for jevn maling og riktig konsistens, slik at smaken kommer best mulig frem.